Sabtu, 16 Januari 2016

Semut Jepang


KANDUNGAN SEMUT JEPANG

Semut jepang mempunyai kandungan Gizi dan Zat yang mengandung Obat antara lain Protein, Asam Amino, Asam Laktat, Asam Hialuronat (hyaluronic acid), Enzym hmes.    
  • Protein    
Peneliti luar negeri ,  LI Yi-ran,JIANG Yu-xin,LI Chao-pin(Department of Human Parasitology Wannan Medical College,Wuhu,Anhui  “Menyatakan protein pada Tenebrio molitor adalah protein alami berkualitas tinggi, namun perkembangannya dan pemanfaatan terbatas dalam perawatan kesehatan.”
Kandungan semut jepang yang berupa “protein”  didalam tubuh semut jepang dapat berfungsi bagi kesehatan tubuh manusia antara lain :
  1. Kandungan semut jepang yang berupa “protein” didalam tubuh semut jepang berfungsi sebagai zat pembangun, yang berfungsi dalam pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan, menggantikan sel-sel yang telah mati dan aus terpakai sebagai protein struktural.
  2. Kandungan semut jepang yang berupa “protein” didalam tubuh semut jepang berfungsi dalam mekanisme pertahanan tubuh melawan berbagai mikroba dan zat toksik lainnya yang datang dari luar dan masuk ke dalam tubuh.
  3. Kandungan semut jepang yang berupa “protein” didalam tubuh semut jepang adalah sebagai zat pengatur berfungsi dalam pengaturan proses-proses metabolisma dalam bentuk enzim dan hormone. Proses-proses metabolic atau reaksi biokimia diatur dan dilangsungkan atas pengaturan enzim. Sedangkan aktivitas enzim diatur lagi oleh hormon, agar terjadi hubungan yang harmonis antara proses metabolisma yang satu dengan yang lainnya.
  4. Dalam kromoson, Kandungan semut jepang yang berupa “protein” didalam tubuh semut jepang berfungsi dalam menyimpan dan meneruskan sifat-sifat keturunan dalam bentuk genes. Dalam genes ini tersimpan codon untuk sintesa protein enzim tertentu, sehingga proses metabolisma diturunkan dari orang tua kepada anaknya dan diteruskan ke generasi berikutnya secara berkesinambungan.
  • Asam Amino
Kandungan semut jepang yang lain adalah berupa ” Asam Amino”. Berikut adalah beberapa manfaat asam amino yang terkandung dalam semut jepang bagi kesehatan tubuh manusia antara lain:
  1. Kandungan semut jepang berupa asam amino bermanfaat dalam membantu mencegah rambut rontok sekaligus menghambat pertumbuhan tumor dan kanker.
  2. Kandungan semut jepang berupa asam amino dapat membantu meningkatkan proses detoksifikasi amonia oleh hati sehingga meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
  3. Kandungan semut jepang berupa asam amino bisa memastikan keseimbangan nitrogen yang dibutuhkan untuk kelancaran sistem reproduksi.
  4. Kandungan semut jepang berupa asam amino bermanfaat membantu meningkatkan massa otot dan meningkatkan berat badan. Asam amino juga mempercepat penyembuhan dan membantu memperbaiki kulit dan jaringan ikat.
  5. Kandungan semut jepang berupa asam amino sangat penting jika Anda ingin memiliki kulit, rambut, dan kuku yang sehat.
  6. Defisiensi/ kekurangan asam amino dapat menyebabkan ketidakseimbangan enzim dan hormon. Kandungan semut jepang berupa asam amino dapat memicu pelepasan insulin dan dengan demikian membantu keseimbangan tingkat gula darah.
  7. Kandungan semut jepang berupa asam amino bisa berperan merangsang produksi hormon pertumbuhan dan memperkuat tulang serta kolagen.
  8. Kandungan semut jepang berupa asam amino membantu menghindarkan kelelahan dan meningkatkan stamina.
  9. Makanan kaya asam amino (Kandungan semut jepang berupa asam amino) membantu menjaga kesehatan jantung, membantu menghindari depresi, dan meningkatkan daya ingat. 
  • Asam Laktat
Pada awalnya asam laktat dianggap sebagai zat sisa. Asam laktat yang diproduksi kemudian menumpuk di otot dan dicurigai menyebabkan kelelahan selama olahraga dan kram otot setelah selesai olahraga. Sekarang dengan hasil yang terbaru, asam laktat bukan merupakan “musuh” dari otot. Asam laktat merupakan bahan energy yang penting selama olahraga yang berlangsung lama. Hal ini karena asam laktat yang dibentuk oleh sel otot dapat digunakan oleh sel otot lain nuntuk membentuk energy.
Saat olahraga permintaan oksigen melebihi suplai sehingga timbul metabolisme anaerob yang menghasilkan asam laktat. Asam laktat ini kemudian akan diserap oleh sel otot untuk dijadikan bahan bakar. Pada orang yang rutin berolahraga atau atlet, terjadi peningkatan efektivitas pemakaian asam laktat sehingga mereka mampu berolahraga dalam jangka waktu lebih lama. Dibandingkan membuat lelah, asam laktat justru memperlambat terjadinya kelelahan dan meningkatkan kemampuan dalam olahraga.
Sehingga kandungan semut jepang yang berupa “asam laktat” dapat menjadi bahan bakar untuk pembentukan energi dalam tubuh dan kandungan semut jepang yang berupa “asam laktat” justru memperlambat terjadinya kelelahan dan meningkatkan kemampuan dalam olahraga. 
  • Asam Hialuronat (hyaluronic acid)
Kandungan semut jepang yang lain adalah berupa Hyaluronic Acid atau Restiaid Asam hialuronat atau Hyaluronan atau hyaluronic acid atau hyaluronate (atau disingkat HA) adalah suatu zat yang terdapat pada seluruh jaringan tubuh manusia, yang berfungsi mengikat air. Kepentingan akan Hyaluronic Acid tidak dapat dianggap remeh.
Jadi HA adalah polisakarida alami yang menyusun jaringan ikat. Fungsi utama molekul ini adalah untuk menstabilkan struktur interseluler (bagian dalam sel) dan membentuk matriks fluida untuk tempat pengikatan kolagen dan serat elastik.
Keberadaan air dan Hyaluronic Acid pada tubuh adalah sangat penting. Karena apabila kandungan kedua zat tersebut tercukupi, maka masalah yang selalu ditakuti setiap orang, kini telah terjawab. Hidup sehat dan awet muda dengan Hyaluronic Acid.
  • Enzym Hmes    
Yang Zhao-Fen; Lin Yue-Xin; Zhang Dong-Chi; Chen Yin-Shan (Bioengineering College of Fujian Normal University, Fuzhou 350007, China). “Menyatakan bahwa Tenebrio molitor mengandung enzim yang disebut HME atau HMES, dan HMES itu sendiri adalah Hepatic Microsomal Enzyme System yang berfungsi seperti antikoagulan atau anti pembekuan darah.”
Fungsi enzim sebagai katalis atau senyawa yang bisa mempercepat terjadinya proses reaksi tanpa dirinya sendiri habis karena proses reaksi. Zat penting ini untuk melepaskan molekul uap air dalam tubuh, pelepasan unsur dan zat kimiawi lainnya, melepaskan molekul-molekul, gugus amin serta banyak lagi.   
Semua itu bertujuan untuk memperlancar proses pencernaan serta metabolisme pada tubuh. Enzim bisa mengolah zat-zat baru yang masuk kedalam tubuh sehingga ada proses lainnya yang berubah. Enzim yang berfungsi sebagai penghancur makanan ketika sedang mengunyahnya didalam mulut. Seluruh kinerja organ tubuh dibantu oleh adanya enzim. Enzym hmes didalam tubuh manusia berfungsi untuk memperlancar peredaran darah.

Kamis, 14 Januari 2016

Manfaat Alpukat dan Labu Siam Bagi Kesehatan

Alpukat dan Labu Siam Bagi Kesehatan
*   6 manfaat makan buah alpukat untuk kesehatan

A.  Klasifikasi Tanaman Alpukat

Berdasarkan sistem klasifikasi mahluk hidup, tanaman alpukat yang bernama latin Persea americana ini diklasifikasikan sebagai berikut:

Kerajaan: Plantae                                         
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnolipilihanda
Ordo: Laurales
Famili: Lauraceae
Genus: Persea
Spesies: P. Americana
Nama binomial: Persea americana
B.   6 Manfaat Alpukat bagi kesehatan
1.    Menyehatkan mata
Alpukat sangat baik untuk mata, karena buah  alpukat yang anda makan dapat manambah asupan Lutein yang dapat melindungi mata dari  pembentukan katarak dan degenerasi macula.
2.    Bermanfaat untuk ibu hamil dan mecegah stroke.
Bagi orang hamil mengkonsumsi buah alpukat memberikan banyak manfaat. Didalam buah alpukat mengandung folat yang sangat penting dan di butuhkan oleh janin yang sedang di kandung agar janin berkembang dan sehat. Selain sangat bermanfaat untuk ibu hamil, kandungan folat yang ada didalam buah alpukat juga dipercaya bisa mengurangi resiko tersarang stroke.
3.    Mengandung lemak baik
Seperti yang sudah sedikit dibahas diawal tadi kalau ada sebagian orang yang mengatakan bahwa mengksumsi alpukat tidak baik karena mengandung banyak lemak.  Pernyataan tersebut memang tidak sepenuhnya salah karena alpukat memang mengadung lemak. namun lemak yang terkandung didalam buah alpukat adalah lemak baik yang mampu  menyehatkan jantung. Selain itu, alpukat juga bisa membantu menurunkan tekanan darah anda.
4.    Mengandung banyak vitamin E
Didalam buah alpukat juga banyak mengandung vitamin E. Sekedar menambah pengetahuan untuk anda bahwa vitamin E sangat dibutuhkan oleh tubuh kita untuk menjaga kesehatan tubuh serta dapat mencegah dan mengatasi beberapa penyakit seperti stroke, jantung dan lain-lain.
5.    Bebas dari residu insektisida
Tanaman alpukat adalah tanaman yang memiliki kulit yang sangat tebal dan bagian daging buahnya terlindungi dari zat kimia seperti Peptisida. Buah ini adalah buah organic yang sangat alami dan menyehatkan. Oleh sebab itu, anda tidak perlu meragukan manfaat dan buah alpukat ini.
6.    Menyehatkan dan  mencerdaskan otak.
Alpukat adalah buah alami yang sahat dan baik untuk otak karena tebukti mengandung omega 3 serta Vitamin E yang baik untuk kecerdasan otak anda. Selain itu, penelitian membuktikan kalau buah alpukat mampu mencegah dan mengatasi penyakit Alzheimer.
C.   Klasifikasi Labu Siam


Labu siam


Kerajaan:
Divisi:
Kelas:
Ordo:
Famili:
Genus:
Sp siam esies:
S. edule
Sechium edule
(Jacq.) Swartz, 1800
D. 
Manfaat labu siem bagi kesehatan

1.    Kandungan nutrisi labu siam

Labu siem mengandung beberapa vitamin dan nutrisi penting lainnya. Satu setengah cangkir porsi menyediakan sekitar 17%  dari kebutuhan vitamin C harian Anda. Selain itu, buah sayuran ini juga mengandung vitamin B kompleks, seperti folat sejumlah 61 mcg dan sejumlah kecil niacin, thiamin, riboflavin, asam pantotenat dan vitamin B6. Vitamin B berperan penting dalam proses metabolisme tubuh. Selain itu buah labu ini juga mengandung zat mineral seperti zat besi, mangan, fosfor, seng, dan tembaga

2.    Menjaga kadar koleseterol

Labu siam sama halnya dengan jenis  labu lainnya, adalah salah satu sayuran yang mengandung kalori yang sangat rendah. Labu siam hanya menyediakan kalori per 100 gramnya, serta tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol. Namun, sayuran ini kaya akan serat makanan, zat antioksidan, mineral, dan vitamin. Makanan rendah kalori dan sayuran yang kaya serat seringkali direkomendasikan oleh ahli para diet untuk menjaga kadar kolesterol dan menurunkan berat badan.

3.    Menurunkan darah tinggi

Selain memberikan nutrisi, labu siam mungkin juga memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan. Purdue University mengatakan teh herbal yang dibuat dengan daun labu siam digunakan untuk menurunkan tekanan darah tinggi, melarutkan batu ginjal, dan mengobati aterosklerosis atau pengerasan pembuluh darah arteri. Teh yang mengandung daging labu siam memiliki sifat diuretik ringan, dan digunakan untuk mengobati penyakit kembung.

4.    Mengandung tinggi folat dan vitamin B kompleks lainnya

Buah labu siem merupakan sumber cukup baik vitamin B kompleks, seperti asam folat. 100 g buah segar menyediakan sekitar 93 mg atau 23 % dari kebutuhan folat harian yang direkomendasikan. Folat sangat penting dalam pembelahan sel dan pembentukan DNA. Mengkonsumsi labu siem dalam jumlah yang cukup sebelum atau selama awal kehamilan bisa membantu mencegah cacat tabung saraf pada bayi.

5.    Mencegah darah tinggi

Seperti halnya dengan sayuran dari keluarga labu lainnya seperti zucchini, labu siem juga mengandung kalium yang cukup baik. 100 g buah labu siem segar mengandung sekitar125 mg kalium atau 2,5 % dari kebutuhan harian yang direkomendasikan. Kalium bermanfaat penting terutama untuk melawan efek sodium, yang jika terlalu banyak dapat menyebabkan darah tinggi.

6.    Anti kanker dan penuaan dini

Labu siam juga mengandung antioksidan flavonoid poli fenolik, seperti apigenin dan luteolin. Senyawa ini bermanfaat untuk mengikat radikal bebas berbahaya dalam tubuh, yang berperan dalam pembentukan kanker, penuaan dini, dan berbagai macam penyakit. Buah labu siem juga merupakan sumber anti oksidan vitamin C yang cukup baik, yaitu sekitar 7,7 mg/100gram atau 13 % dari kebutuhan harian yang disarankan.